茶叶制作

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泾阳茯砖茶一般是以湖南安化黑毛茶为原料加工而成的,黑毛茶质量的优劣直接影响着成品茶的好坏。茯砖茶一般采用1芽4叶和相当嫩度的黑毛茶为原料。

茶叶鉴别

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昨天有茶友问说:黑茶和熟普有什么区别?通常我们说起的黑茶,大多数是指湖南安化的黑茶,它与普洱茶二者之间还是有很大区别的。

茶叶存放

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茶叶变质的原因包括:叶绿素的变化、茶多酚的氧化、维生素的减少、类脂物质的水解和胡萝卜素的氧化、氨基酸的变化、香气成分的变化等。影响茶叶变质的环境条件主要是:温度、水分等。

茶叶成果

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福鼎大白茶、福鼎大毫茶的茸毛比例体现了白茶营养成分及商品价值,丰满的茸毛不仅赋予白茶银装素裹的体态美感,更赋予福鼎白茶特有的色、香、味、形俱佳的品质特色。

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喜欢喝茶的人大多习惯把第一泡茶水倒掉,称之为“洗茶”。洗茶,也叫做“醒茶”、“润茶”,其真正的目的并不是为了洗去灰尘杂质,而是为了让茶更好喝。

茶叶常识

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不同的人、冲泡的手法都会影响最后茶汤的滋味,有的人冲泡的茶比较温润,而有的人冲泡的茶却比较冲,比较猛。今天跟大家介绍一下我们常见的5种泡茶时的注水手法。

茶叶养生

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对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。人们生活条件好了,喝茶的种类多了,档次也提高了。但是茶叶喝对了才能起到养生作用,下面就说下如何喝茶养生。

茶叶美食

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茶叶蛋是我们中国饮食的传承,代表着我们的饮食文化。当然,对于文化来说,它属于奢侈品。

茶叶美容

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摩臣3圈常常说一般的女人不喝茶,喝茶的女人不一般。女人喝茶好处多,喝茶不仅可以增强女性的体质体魄、塑形美体,更能塑造女人平淡谦和的修养和端庄雅丽的气质。

茶叶减肥

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茶是健康的植物饮料,功效作用很多,长期坚持饮用还能起到保健养生的作用。那么,喝茶能变瘦吗?喝茶能辅助减肥,但减肥效果还是要因人而异,并且要选对合适的茶饮才行。

茶叶保健

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怎么喝茶才会有益身体健康?生活中很多人都有饮茶的习惯,茶叶中含有不少有益物质成分,适量饮用对身体是有好处。不过,想要真的喝茶对身体好,还是要保持良好的饮茶习惯,健康饮茶才

茶叶妙用

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很多饮茶的人对茶叶的要求都较高,一般而言茶梗都是丢弃不用的。事实上,茶梗并非一无是处。当然这得先从茶梗是什么说起。

饮茶禁忌

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随着近年来喝茶养生的概念兴起,让很多人知道喝茶有益身体健康,还有人想要喝茶减肥,那么喝茶真的能减肥吗?但有的人对茶的减肥功效有一些误区。

饮茶习俗

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据说在当地,若学不到一手烤茶技术,到姑娘家烤不出好茶,老丈人会认为你没本事,而不愿将姑娘嫁给你,因此,当地小伙十五六岁就要学烤茶,都有一套自己的烤茶绝招。